Süryani şarapları, Ortadoğu'daki tarihi Süryani bölgesinde yetiştirilen üzümlerden yapılır. Günümüzde Suriye, Lübnan ve Türkiye'nin güneydoğu bölgeleri bu bölgeye dahildir. Kalitesi sebebiyle Süryani şarabı fiyatları zaman zaman artış gösterebiliyor.
Süryani şarabı özellikle Mardin şehrimize özgü diyebiliriz. Fakat ülkemizin her yerinde satışa sunulan şarap türlerinden biridir Süryani şarabı. Bu nedenle de Süryani şarap fiyatı oldukça merak ediliyor. Süryani şarabı fiyatlarına geçmeden önce konu ile ilgili detaylı bilgileri yazımızda derledik.
İşte süryani şarabı hakkında bilgiler ve Süryani şarabı fiyatları…
Süryani Şarabı Nedir?
Süryani Şarabı, genellikle 'Doğu şarapları' olarak da bilinen bir şarap türüdür. Üretiminin geçmişi yüzlerce yıla dayanır. Bölgede yaklaşık 6.000 yıl önce Mezopotamya'da başlayan üzüm bağları, Antik Roma İmparatorluğu'na kadar uzanır.
Bölgedeki üzüm çeşitleri, Süryani şaraplarının yapılmasına yardımcı olur. Obeidy, Merwah ve Assyrtiko beyaz üzümler arasındadır. Cinsault, Carignan, Grenache, Cabernet Saavignon, Syrah ve Mourvedre kırmızı üzümlerin çeşitleridir.
Üretilen Süryani şarapları, üretim süreçleri açısından farklı olabilir. Bazı üreticiler şarapları üretirken modern yöntemler kullanır bazıları ise geleneksel yöntemleri kullanmayı tercih ederler. Süryani şarapları genellikle elde toplanan üzümlerin yavaşça fermente edilmesi ve meşe fıçılarında olgunlaştırılması ile yapılır.
Süryani Şarap Türleri
Süryani şarabı fiyatlarına geçmeden önce şarabın özellikleri ve nasıl yapıldığından bahsettik. Yine Süryani şarabı fiyatlarına geçmeden evvel Süryani şarap türlerine değinmekte fayda görüyoruz.
Başlıca Süryani Şarap türleri:
- Ninve: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin karışımı, Süryani şarabının bir türüdür. Güvenli bir şekilde saklandığı sürece on yıl kadar saklanabilir. Şarabın en iyi tadı 17 ila 19 derece arasında içildiğinde alınır.
- Verdo: Rose şarap kategorisinde yer alan Süryani şarabıdır. Öküzgözü üzümlerinden yapılan bu şarapların tadının en iyi şekilde alınabilmesi için 6-8 derece arasında servis edilmesi önerilir. Gerekli koşullar sağlandığında, üç yıla kadar yıllandırılabilen şaraplardandır.
- Turabdin: Boğazkere üzümleriyle ve öküzgözüyle yapılan bu Süryani şarabı uygun koşullar altında saklandığında on yıl kadar saklanabilir.
- Klasik: Boğazkere ve Öküzgözü üzümlerinin fermantasyonuyla yapılan bu Süryani şarabı, 14–16 derece arasında servis edildiğinde en iyi tadı verir.
- Manastır: Boğazkere üzümleri manastır türü şarabın tadını verir.
- Yıllandırılan şaraplar arasındadır ve on yıl kadar saklanabilir. Manastır türü şarap için ideal sıcaklıklar 17 ila 19 derece arasındadır.
- Kustan: Kerkük ve Mezrona üzümlerinden yapılan bu Süryani şarabı on yıla kadar dayanabilen bir şaraptır. Kustan şarabı beyaz olduğu için 6 ila 8 derece arasında soğuk içilmelidir.
- Dara: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerine mahlep eklenerek yapılan bu şaraplar 6-8 derece arasında içilmelidir.
- Shiluh: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin fermantasyonuyla yapılır. En çok tercih edilen Süryani şaraplarından biri olduğunu söyleyebiliriz.
Süryani Şarap Fiyatları Ucuz mu?
Süryani şarapları ucuz mu sorusuna yanıt olarak, bazı diğer şaraplarla karşılaştırıldığında süryani şarapları makul bir fiyata sahiptir. Bununla birlikte, bazı özel veya nadir şaraplar daha pahalı olabilir.
Bir şişe süryani şarabının tipik olarak fiyatı 272 TL ila 570 TL arasındadır. Şarabın markası, üretim yeri ve bölgesi bu fiyat aralığını belirleyen faktörler arasında yer alır.
Süryani Şarap Fiyatları Listesi
Bir şişe süryani şarabının tipik olarak fiyatı 272 ila 570 TL arasında olduğundan bahsetmiştik. Şimdi ise markalarla birlikte Süryani şarabı fiyatlarının listesini inceleyelim.
2024 yılı Süryani Şarabı Fiyatları listesi:
- 75 cl Shiluh Turabdin Süryani Şarabı: 272 TL
- 75 cl Shiluh Dara Süryani Şarabı: 275 TL
- 75 cl Manastır Boğazkere Süryani Şarabı: 345 TL
- 75 cl Klasik Süryani Şarabı: 285 TL
- 75 cl Ninve Süryani Şarabı: 285 TL
- 75 cl Dara Mahrepli Süryani Şarabi: 320 TL
- 75 cl Mesopotamia Kırmızı Boğazkere Süryani Şarabı: 570 TL
- 75 cl Kustan Beyaz Mezrona-Kerküş Süryani Şarabı: 285 TL
- 75 cl Verdo Rose Süryani Şarabı: 285 TL
- 75 cl Hamro Kırmızı Süryani Şarabı: 300 TL
- 75 cl Mazrona Beyaz Süryani Şarabı: 365 TL
- 75 cl Turabdin Boğazkere-Öküzgözü Süryani Şarabı: 320 TL
Sık Sorulan Sorular
Süryani şarabı fiyatlarını ve süryani şarabı hakkındaki merak edilenleri yazımıda derledik ve paylaştık. Şimdi Süryani şarabı ile ilgili sorulan sık soruları yanıtlayalım.
Süryani Şarabı özelliği nedir?
Süryanice 'Sura', 'şarap üzümü' anlamına gelen Süryani şarabının adını almıştır. Diğer üzüm çeşitlerinden farklı olarak, bu üzüm tatlı ve baharatlı aromalara sahiptir.
Süryani şarabının içinde alkol var mı?
Süryani ev şarabının beş bin yıl öncesinden günümüze kadar ev ortamında katkı maddesi ve alkol kullanılmadan üretildiği vurgulanır. Bu nedenle Süryani şarabının içinde alkol bulunmaz.