AMED TV - Siirt'in Şirvan ilçesinde bulunan Pirinçlik (Mavit) köyünde faaliyet gösteren Siirt Üreten Eller Kadın Girişi Üretim ve İşletme Kooperatifi, ilk ihracatını yapmaya hazırlanıyor.
7 kadın girişimcinin ürettikleri salamura yapraklarla uluslararası pazara açılmak için gün sayıyor.
Kurum desteğiyle büyüyen kooperatif
İki yıl önce kurulan kooperatif, Valilik, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın desteğiyle büyüdü. Kooperatif bünyesinde, 300 metrekarelik bir alanda Salamura Yaprak Tesisi açıldı. Kadın girişimciler, asma yapraklarını civar köylerden toplayarak, kendilerine özgü markayla paketleyip marketlere sunuyor.
20 ton salamura siparişi alındı
Asma yapraklarını civar köylerden toplayan kadınlar, kendilerine has markayla paketleyip marketlere satıyor. Kooperatif üyeleri, 10-13 Temmuz'da F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı'nda, Avustralya'nın Melbourne kentinde gıda ürünleri üzerine ithalat ve ihracat yapan bir firmayla bağlantı kurdu. Görüşmeler sonucunda 2, 3 ve 4,5 kilogram halinde 20 ton salamura yaprağı siparişi alındı.
‘ihracat için gün sayıyoruz’
Kooperatifin başkan yardımcısı ve tesis sorumlusu Neslihan İrgav, Türkiye'nin birçok kentindeki market ve toptancıların raflarında kendi ürünlerinin yer aldığını, ilk ihracatları için de gün saydıklarını söyledi.
